Oyster

  • Oyster – Grey, fresh, high quality oyster mushroom

    Oyster - Gray, sariwa, mataas na kalidad na kabute ng talaba

    Ang kabute ng talaba, na may pangalang Latin na Pleurotus ostreatus, ay isang pangkaraniwang nakakain na kabute at ngayon ay lumago nang komersyo sa buong mundo para sa pagkain. Maaari itong magamit para sa mga sopas, salad, sause atbp, at ang lasa ay inilarawan bilang banayad na may bahagyang amoy na katulad ng anis. sa lutuing Hapon, Koreano at Tsino, ito ay isang napakasarap na pagkain na madalas ihain sa sarili nitong, sa mga sopas, pinalamanan, o sa mga resipe ng prito na may toyo, at sa ilang mga bansa sa Europa tulad ng Alemanya, Poland at Czech, ginagamit ito sa sopas at nilagang sa isang katulad na paraan sa karne. Ang kabute ng talaba ay ang pinakamahusay na kapag pinili bata; habang ang kabute ay lumalaki at lumalaki, ang laman ay nagiging matigas at ang lasa ay naging gulo at hindi kasiya-siya. Bukod, ang pinakamahusay na paraan upang mag-imbak ng sariwang talaba ay upang takpan ang mga ito sa mga plastic bag at ilagay ito sa ref. Sa ganitong paraan, mapapanatili ito hanggang sa isang linggo.

Ipadala ang iyong mensahe sa amin: